
Kolači
Eine Kopie ist als Teil des Buchsets "Obiteljska kuharica" verfügbar.
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Die Kategorie Weißfleisch umfasst Jungrinder, Geflügel, junge Schafe und Ziegen, Kaninchen und Schweine. Farbfoto zu jedem Rezept.
Die Rezepte im Buch sind für Familien gedacht und lassen sich ganz einfach zubereiten. Dabei handelt es sich um traditionelle Gerichte, die mit wenig Fett zubereitet werden, aber es gibt auch viele andere neue Ideen, die mit Sicherheit zu Familienliebling
Das Buch ist speziell auf die Früchte des Herbstes abgestimmt, um die Nährstoffe aller Obst- und Gemüsesorten, die zu dieser Jahreszeit reifen, bestmöglich zu nutzen und dabei weder Fleisch noch Fisch zu vergessen.