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Das Buch ist ein grundlegendes Werk der Kochkunst, ein Kochlehrbuch, das in der praktischen Anwendung in Gastronomieschulen, Restaurants und im Heimgebrauch sehr verbreitet ist.
Ein neues Kochbuch mit vielen hervorragenden Rezepten berühmter Gerichte aus allen Regionen Italiens. Eine ausführliche und verständliche Beschreibung der Zubereitung sowie Farbfotos werden Ihnen sicherlich eine große Hilfe sein, wenn Sie italienisches Es
Express-Mahlzeiten, kulinarische Etikette
Im Laufe der Geschichte sprechen wir von Lebensmitteln, die als die sättigendsten, aber auch preiswertesten gelten.
Kuchen, Brötchen, Kuchen, Eis, Liköre, Desserts...503 Rezepte.