Škola kuhanja 1

Škola kuhanja 1

Simonetta Lupi Vada

Knjiga je temeljno djelo kuharstva, udžbenik kuharstva, vrlo česti u praktičnoj primjeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.

Ova knjiga bogata ilustracijama i uputama, plod je velikog iskustva, koje se temelji na dugogodišnjoj praksi; ona je nezamjenjivo sredstvo kojim ćete stalno biti ažurni u kulinarstvu; to je pouzdan i siguran učitelj za jela od tijesta i umake, za jela od mesa i ribe, za pizze, torte, krostate, priloge i zimnicu.

Recenzenti ove knjige: Igor Mandić i Stevo Karapandža, i njihova imena najviše govore o važnosti ove knjige. Ovaj sjajan priručnik rezultat je duge tradicije i prakse u pripremanju jela. Metodičnost bez greške, jednostavan jezik i pristup, visoko odnjegovan ukus uvrstili su ovu knjigu u senzacionalne pronalaske.

Škola kuhanja Vam pruža priliku da postanete veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja. Knjige nude izbor od preko tisuću recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak.

Titel des Originals
La Scuola di Cucina
Übersetzung
Julijana Vučo, Svetlana Vučenov
Maße
24 x 19 cm
Seitenzahl
767
Verlag
Centar za informacije i publicitet (CIP), Zagreb, 1987.
 
Latein Schrift. Hardcover.
Sprache: Kroatisch.

Es werden zwei Exemplare angeboten

Kopiennummer 1

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand
Zum Warenkorb hinzugefügt!

Kopiennummer 2

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand
Zum Warenkorb hinzugefügt!
 

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Simonetta Lupi Vada

Postanite veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja s puno recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak. Dobar tek!

24 sata, 2007.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
6,99
Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 2

Simonetta Lupi Vada
Centar za informacije i publicitet (CIP), 1989.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
9,56
Povratak golog kuhara

Povratak golog kuhara

Jamie Oliver

Na vrhu top-liste uspješnica više od pet mjeseci s knjigom "Goli kuhar", popularni Jamie Oliver napisao je nastavak te knjige, vezanu uz drugu sezonu hit emisija na BBC-ju.

Algoritam, 2003.
Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
15,32
Njegovo veličanstvo… Sir

Njegovo veličanstvo… Sir

Elena Wolsperger
Dukat mliječna industrija d.d, 2011.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
3,88
Veliki narodni kuhar

Veliki narodni kuhar

Spasenija-Pata Marković, Jelica Katičić, Vera Atanacković, Smilja Bogunović, Mila Nenadović

Ova knjiga namijenjena je našoj ženi-majci i domaćici, u prvom redu ženi koja iz bilo kojih razloga nije mogla steći potrebna iskustva u kuharskoj vještini.

Mladinska knjiga, 1986.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
31,26
Tragom starih recepata

Tragom starih recepata

Anuška Minić, Nataša Tatović

Ova praktična knjiga sadrži recepte za kolače i razna jela.

Ivan Minić, 1983.
Serbisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
9,98