Škola kuhanja 1

Škola kuhanja 1

Simonetta Lupi Vada

Knjiga je osnovno delo kulinarstva, kuvarski udžbenik, veoma čest u praktičnoj primeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.

Ova knjiga, bogata ilustracijama i uputstvima, rezultat je velikog iskustva, koje se zasniva na dugogodišnjoj praksi; to je nezamenljivo sredstvo kojim ćete uvek biti u toku u kulinarstvu; pouzdan je i siguran učitelj za jela od testa i sosa, za jela od mesa i ribe, za pice, kolače, krostate, priloge i zimnicu.

O značaju ove knjige najviše govore recenzenti ove knjige: Igor Mandić i Stevo Karapandža i njihova imena. Ovaj sjajni priručnik je rezultat duge tradicije i prakse u kuvanju. Besprekorna metodičnost, jednostavan jezik i pristup, visoko kultivisan ukus uvrstili su ovu knjigu u senzacionalne nalaze.

Škola kuvanja vam daje priliku da postanete veliki kuvar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, testa ili neke poslastice neće vam biti problem uz odličnu školu kuvanja. Knjige nude izbor od preko hiljadu recepata objašnjenih slikama i tekstom, korak po korak.

Naslov originala
La Scuola di Cucina
Prevod
Julijana Vučo, Svetlana Vučenov
Dimenzije
24 x 19 cm
Broj strana
767
Izdavač
Centar za informacije i publicitet (CIP), Zagreb, 1987.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Dva primerka su u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Simonetta Lupi Vada

Postanite veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja s puno recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak. Dobar tek!

24 sata, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,99
Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 2

Simonetta Lupi Vada
Centar za informacije i publicitet (CIP), 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,56 - 11,52
Planiranje vrta, cvijeće i ukrasni grmovi

Planiranje vrta, cvijeće i ukrasni grmovi

Advice from experienced gardeners 2. The natural way to a beautiful and healthy garden.

Mozaik knjiga, 2013.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,98
Antologija šahovskog majstorstva Jugoslavije

Antologija šahovskog majstorstva Jugoslavije

Vladimir Vuković, Braslav Rabar, Dražen Marović

The book has a distinct pedagogical value, but also an aesthetic significance — it not only depicts victories, but also the development of ideas, fighting spirit, and artistic aspects of the game.

Šahovska naklada, 1972.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
12,98
Bolesti živčanog sustava

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Health through medicinal herbs and nutrition

Knjigotisak d. o. o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98
Introducing Capitalism: A Graphic Guide

Introducing Capitalism: A Graphic Guide

Dan Cryan, Sharron Shatil

An accessible, illustrated introduction to capitalism - its history, key ideas and impact on the world. Ideal for beginners and anyone who wants to quickly understand how capitalism shapes the economy, politics and values ​​of the modern world.

Icon Books, 2013.
Engleski. Latinica. Broširano.
6,32