Škola kuhanja 1

Škola kuhanja 1

Simonetta Lupi Vada

Knjiga je osnovno delo kulinarstva, kuvarski udžbenik, veoma čest u praktičnoj primeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.

Ova knjiga, bogata ilustracijama i uputstvima, rezultat je velikog iskustva, koje se zasniva na dugogodišnjoj praksi; to je nezamenljivo sredstvo kojim ćete uvek biti u toku u kulinarstvu; pouzdan je i siguran učitelj za jela od testa i sosa, za jela od mesa i ribe, za pice, kolače, krostate, priloge i zimnicu.

O značaju ove knjige najviše govore recenzenti ove knjige: Igor Mandić i Stevo Karapandža i njihova imena. Ovaj sjajni priručnik je rezultat duge tradicije i prakse u kuvanju. Besprekorna metodičnost, jednostavan jezik i pristup, visoko kultivisan ukus uvrstili su ovu knjigu u senzacionalne nalaze.

Škola kuvanja vam daje priliku da postanete veliki kuvar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, testa ili neke poslastice neće vam biti problem uz odličnu školu kuvanja. Knjige nude izbor od preko hiljadu recepata objašnjenih slikama i tekstom, korak po korak.

Naslov izvornika
La Scuola di Cucina
Prijevod
Julijana Vučo, Svetlana Vučenov
Dimenzije
24 x 19 cm
Broj strana
767
Nakladnik
Centar za informacije i publicitet (CIP), Zagreb, 1987.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Dva primjerka su u ponudi

Primjerak broj 1

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!

Primjerak broj 2

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Snižena cijena: 11,7610,58
Popust od 10% vrijedi do 18.12.2025. 23:59
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Simonetta Lupi Vada

Postanite veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja s puno recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak. Dobar tek!

24 sata, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,99
Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 2

Simonetta Lupi Vada
Centar za informacije i publicitet (CIP), 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,56 - 11,52
Umijeće bračnog života

Umijeće bračnog života

Pavao Brajša

Kako ostvariti i zadržati zadovoljan i sretan brak.

Državni zavod za zaštitu obitelji, materinstva i mladeži, 1997.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,18 - 4,22
Inclusion in Physical Education: Fitness, Motor, and Social Skills for Students of All Abilities

Inclusion in Physical Education: Fitness, Motor, and Social Skills for Students of All Abilities

"Inkluzija u tjelesni odgoj" jednostavan je za implementaciju praktični vodič praktičnih strategija za uključivanje učenika s teškoćama u razvoju u nastavu općeg tjelesnog odgoja.

Human Kinetics, 2009.
Engleski. Latinica. Broširano.
6,57
Top 10: Budimpešta

Top 10: Budimpešta

Craig Turp

Bez obzira putuje li prvim razredom ili pokušavate proći što jeftinije, ovaj će vas Top 10 turistički vodič odmah povesti do najboljega što Budimpešta nudi.

Mozaik knjiga, 2011.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
12,74
Turistička auto karta hrvatske #10 -županija zadarska

Turistička auto karta hrvatske #10 -županija zadarska

Igor Birin
Večernji list, 2008.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98