Kuvarstvo • Kuvarstvo

Pikantna jela s kapljicom alkohola

Branka Vlahović

Ponekad se zaboravlja da alkoholna pića na naše trpeze stižu uz hranu, a ne samo uz hranu, da su od davnina imala zavidnu višestruku ulogu u kulinarstvu.

Alkoholna pića, posebno vino, imaju određenu nutritivnu vrednost i nezamenljiv su začin mnogim jelima, tako da se neka bez njih ne mogu zamisliti. Gotovo je nemoguće pronaći kulinarske priručnike koji detaljno obrađuju ovu posebno atraktivnu temu, pa verujemo da će ova gurmanska zbirka recepata i saveta predstavljati značajan doprinos razvoju kulinarskih veština. Pića se u mnoga jela dodaju u manjim količinama da bi se obogatila, obogatila i upotpunila. Aromatične i hranljive materije, malo ili nimalo alkohola iz dodatog pića, daće neuporedivu prefinjenost ukusa, mirisa i boje.

Editor

Josip Laća

Maße

15 x 11 cm

Seitenzahl

220

Verlag

Markulin, Lukavec, 2010.

Latein Schrift. Hardcover.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

978-9-53640-613-5

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Priručnici i vodiči • Uradi sam • Zdrava ishrana • Kuvarstvo

Kolinje i domaće mesne prerađevine

Branka Vlahović

Koristeći stare dobre recepte, napravićete uvek cenjene i omiljene domaće specijalitete: kobasice, kulen, sudžuk, džigericu, krvavicu, tlačenicu, zaseku, šunku, pršutu, slaninu i pripremiti tradicionalna jela naših nadaleko poznatih kolinjskih slava.

IROS, 1987.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

11,24 - 11,56 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici

Branka Vlahović

Ovaj priručnik je koristan izvor za sve koji žele da obogate svoj repertoar poslastica i uživaju u domaćem osveženju.

Mladost, 1986.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,32 €

Kuvarstvo

Voćni kolači 2

Nada Dostanić

Pristupačne brošure za početnike i one koji to nisu. Knjiga nudi raznovrsne recepte iz male kuvarske knjige...

Begen d.o.o..

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

2,46 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Veliki narodni kuhar

Spasenija-Pata Marković, Jelica Katičić, Vera Atanacković, Smilja Bogunović, Mila Nenadović

Ova knjiga namijenjena je našoj ženi-majci i domaćici, u prvom redu ženi koja iz bilo kojih razloga nije mogla steći potrebna iskustva u kuharskoj vještini.

Mladinska knjiga, 1986.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

31,26 €

Priručnici i vodiči • Prva izdanja • Kuvarstvo

Povratak golog kuhara

Jamie Oliver

Na vrhu liste bestselera više od pet meseci sa knjigom "Goli kuvar", popularni Džejmi Oliver napisao je nastavak te knjige, vezan za drugu sezonu hit emisije na Bi-Bi-Siju.

Algoritam, 2003.

Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.

15,32 €