Jela od slatkovodnih riba

Jela od slatkovodnih riba

Veljko Klašterka

– Riba kao hrana – Kako prepoznati svježu ribu – Filetiranje ribe – Piće uz ribu i dopunska objašnjenja – Nekoliko praktičnih savjeta – Poznatije naše riblje vrste – Juhe – Jela od raznih vrsta riba – Pastrva, mladica i lipljan – Pijor – Smuđ – Šaran – Linjak i kečiga – Štuka – Som i somić – Jegulja – Grgeč – Ostale ribe nizinskih voda – Umaci uz ribu – Prilozi uz ribu

Illustrationen
Nenad Martić
Titelseite
Nenad Martić
Maße
20,5 x 15 cm
Seitenzahl
292
Verlag
Znanje, Zagreb, 1986.
 
Auflage: 10.000 Exemplare
 
Latein Schrift. Hardcover.
Sprache: Kroatisch.
ISBN
8-63-130003-9

Es werden zwei Exemplare angeboten

Kopiennummer 1

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand
Zum Warenkorb hinzugefügt!

Kopiennummer 2

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand
Zum Warenkorb hinzugefügt!
 

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Ribički kalendar za godinu 1990.

Ribički kalendar za godinu 1990.

Veljko Klašterka
Veljko Klašterka, 1990.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
4,99
Pite - (četvorojezično izdanje)

Pite - (četvorojezično izdanje)

Anica Mrđenović

Uz mnogo recepata za maštovita i ukusna jela, ovdje ćete naći odlične upute za pripremu hrane, kao i brojne savjete za odabir namirnica i ideje za ukrašavanje.

Begen d.o.o..
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
2,98
Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

Sve informacije o talijanskim namirnicama koje ste poželjeli kuhajući po receptima iz Tradicionalne kuharice, naći ćete u Tradicionalnoj kuharici 2.

Leo Commerce, 1998.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
16,32
Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik namijenjen je korisnicima projekta Gastrostart, a predstavlja vrijedan resurs za obuku i usavršavanje u kuharstvu.

Centar za socijalnu skrb, 2014.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
5,98
Kuharica Profilovih autora

Kuharica Profilovih autora

Profil International, 2008.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
3,99
MasterChef: dnevnik pobjednika

MasterChef: dnevnik pobjednika

Šime Sušić, Radovan Marčić

„Dnevnik pobjednika“ prati tijek prvog kulinarsko-zabavnog showa MasterChef Hrvatska, koji se održavao od ožujka do lipnja 2011., od odabira dvadeset finalista do velikog finala.

Algoritam, 2011.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
8,62 - 8,66