Kuharstvo

100 recepata

Name: 100 recepata
Availability: InStock

Rene Bakalović

Usprkos poplavi TV chefova, Rene Bakalović, koji nije profesionalni kuhar, jedna je od najvećih hrvatskih gastrozvijezda.

Rene Bakalović uspješno ujedinjuje znanje o hrani; iskren, vitalan, nehinjen i nepretenciozan hedonizam te strast za promoviranjem dobre hrane i svih onih vrijednih kuhara, vinogradara, maslinara, ribara, ratara, stočara, skupljača gljiva... koji nam pripremaju, proizvode i omogućuju vrhunska gastronomska zadovoljstva.

Ova kuharica prva je Bakalovićeva knjiga: njegova odluka da svoju prvu knjigu ispuni receptima za dva temeljna jela, za juhe i sendviče, podjednako govori o Bakalovićevoj jednostavnosti i sofisticiranosti.

Jednostavnost u pristupu zapravo je ispunjena nizom najmaštovitijih recepata. Ukratko, ne biste povjerovali što sve može biti sendvič i, još važnije, ne biste povjerovali da sendviči mogu pripadati samom vrhu nacionalne gastronomije.

Editor

Davor Butković

Illustrations

Danilo Dučak

Graphics design

Danilo Dučak

Dimensions

23.5 x 20 cm

Pages

136

Publisher

Profil International, Zagreb, 2009.

Latin alphabet. Hardcover.

Language: Croatian.

Two copies are available

Copy number 1

Condition:Used, excellent condition

Copy number 2

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Cookbooks

Slasne salate

Petra Kasparek

Salads are loved and enjoyed by everyone – whether as a delicious appetizer, snack, filling main course, side dish or refreshing dessert. This book contains favorite, well-known and new recipes for preparing a variety of delicious salads.

Mozaik knjiga, 2007.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

15.85 €

Cookbooks

Talijanska kuhinja korak po korak

Anne Wilson

The book is a practical guide to the basics of Italian cuisine, with detailed, step-by-step instructions for preparing traditional dishes.

Konemann, 1999.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

4.50 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Sve o kuhanju od A do Ž

Sve o kuhanju od A do Ž je opsežan gastronomski priručnik izdanja Reader's Digest. Knjiga je enciklopedijski A–Ž vodič kroz sve aspekte kuhanja: od osnovnih tehnika, savjeta i trikova do odgovora na najčešća pitanja početnika i iskusnih kuhara.

Mladinska knjiga, 2008.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

23.56 €

Kuharstvo

Francuska kuhinja

Dubravka Celebrini

Knjiga Francuska kuhinja donosi pregled tradicionalnih i klasičnih recepata francuske gastronomije, prilagođenih domaćoj primjeni.

Mladost, 1987.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

2.98 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Slatki blagdanski zalogaji

Suzy Josipović-Redžepagić, Žakline Troskot

Blagdanska kuharica puna slatkih recepata za Božić i blagdane. Sitni kolačići, torte, kuglice i tradicionalne slastice – idealno za sve koji vole pripremati slatke zalogaje.

Znanje, 2018.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

3.76 €

Hobi i zanimljivosti • Kuharstvo

Moji najdraži recepti

Dogodi li vam se često da prepišete recept, a zatim ga ne možete naći? Tome je sada kraj! Kuharica Moji najdraži recepti omogućuje samostalno bilježenje i prikupljanje omiljenih recepata.

Mozaik knjiga, 2008.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

11.98 €