Kuvarstvo

100 recepata

Rene Bakalović

Uprkos poplavi TV kuvara, Rene Bakalović, koji nije profesionalni kuvar, jedna je od najvećih hrvatskih gastronomskih zvezda.

Rene Bakalović uspešno spaja znanje o hrani; iskren, vitalan, nepretenciozan i nepretenciozan hedonizam i strast za promocijom dobre hrane i svih onih vrednih kuvara, vinogradara, maslinara, ribara, poljoprivrednika, stočara, berača pečuraka... koji pripremaju, proizvode i pružaju nam vrhunska gastronomska zadovoljstva.

Ova kuvarska knjiga je Bakalovićeva prvenica: njegova odluka da svoju prvu knjigu ispuni receptima za dva osnovna jela, supe i sendviče, podjednako govori o Bakalovićevoj jednostavnosti i sofisticiranosti.

Jednostavnost pristupa zapravo je ispunjena nizom najmaštovitijih recepata. Ukratko, ne biste verovali šta sendvič može biti i, što je još važnije, ne biste verovali da sendviči mogu pripadati samom vrhu nacionalne gastronomije.

Urednik

Davor Butković

Ilustracije

Danilo Dučak

Naslovnica

Danilo Dučak

Dimenzije

23,5 x 20 cm

Broj strana

136

Izdavač

Profil International, Zagreb, 2009.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Dva primerka su u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo • Lepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Jesti sirovo: neophodni put k zdravlju

A. T. Hovannessian-Aterhov

Pionirski priručnik o sirovoj hrani istražuje uticaj nekuvane hrane na zdravlje. Kroz prirodne zakone i sopstvena iskustva, autor se zalaže za povratak prvobitnoj ljudskoj ishrani.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2009.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,22 - 4,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Slatke tajne naših domaćica: Knjiga recepata kolača, torti i napitaka najbogatijih gastronomskih područja Hrvatske

„Slatke tajne naših domaćica“ je zbirka tradicionalnih hrvatskih recepata za torte, peciva i pića koja čuva bogatstvo lokalne poslastičarske baštine i ukuse različitih gastronomskih regiona Hrvatske.

Privlačica, 2002.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

8,34 €

Kuvarstvo • Roditeljstvo i odgajanje • Zdrava ishrana

Zdrava dječja prehrana - živa i ukusna : priručnik za najprikladniju dječju prehranu s mnogo poučnog i odličnim receptima

Urs Hochstrasser

Sveobuhvatni porodični vodič koji pruža praktične smernice za zdravu ishranu dece. Sa bogatim izborom hranljivih i ukusnih recepata, knjiga pomaže u izgradnji dobrih prehrambenih navika.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,50 €

Kuvarstvo

Sitni kolači

Ovo je specijalno tematsko izdanje posvećeno malim kolačima i malim desertima.

NIŠRO "Dnevnik", 1989.

Srpski. Latinica. Broširano.

1,98 €

Kuvarstvo

Hrvatska kuharica

Mirko Sagrak, Tomislav Boško

Hrvatska kuvarska knjiga, pripremljena povodom stogodišnjice izdanja iz 1876. godine, nudi više od dvesta savremenih i starih recepata, sa naglaskom na lokalnu i prirodnu hranu.

Stvarnost, 1976.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

12,25 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Salate na 365 načina

Katarina Flajpan

Kuvarska knjiga sa receptima za salate za svih 365 dana u godini. Raznovrsne, maštovite i ukusne salate - od klasičnih do modernih, idealne za svakodnevnu trpezu.

Mozaik knjiga, 2005.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

11,649,31 €