Kuvarstvo • Kuvarstvo

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristile hranljive materije svih vrsta voća i povrća koje sazrevaju u ovo doba godine, a nije zaboravljeno ni meso ni riba.

Ova kuvarica zasnovana je na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njenih autora: učiteljice Božice Mirić i ugostiteljke Drage Vukušić, vlasnice jednog od najcenjenijih zagrebačkih restorana - i naravno, porodičnih obroka oboje autora.

Urednik

Zoran Maljković

Ilustracije

Vatroslav Kuliš

Naslovnica

Latica Ivanišević, Fadil Vejzović

Dimenzije

20 x 17 cm

Broj strana

289

Izdavač

Mozaik knjiga, Zagreb, 2003.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-196195-6

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Cookbooks

Obiteljski objed – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

The specificity of this cookbook is that the meals are based on fruits that are available in the spring and are characteristic of our climate.

Mozaik knjiga, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €

Cookbooks

Obiteljski objed – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

The recipes contain ingredients that can be obtained from our gardens, markets and shops, and the dishes are accessible to everyone and will satisfy everyone's taste.

Mozaik knjiga, 2003.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,984,89 €

Manuals and guides • Cookbooks

Mediteran za stolom

Ivanka Biluš, Božica Brkan

This book is a great author's comparative analysis of Croatian and its closest Mediterranean cuisines.

Alfa, 2003.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,32 €

Cookbooks

Veseli špageti

Iryina Stepanova

Večernji list, 2013.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,96 - 3,97 €

Manuals and guides • Cookbooks

Hrvatska obiteljska kuharica – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

Mozaik knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,24 €

Manuals and guides • First editions • Cookbooks

Povratak golog kuhara

Jamie Oliver

At the top of the bestseller list for more than five months with the book "The Naked Chef", the popular Jamie Oliver wrote a sequel to that book, linked to the second season of the hit show on the BBC.

Algoritam, 2003.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

15,32 €