Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Viljam Cvek

Knjiga sadržava 103 recepta, a svaki recept prati vrhunska fotografija, kratki tekst, primjerice mala pričica, zgoda, pjesmica ili poruka koja nam približava vrijeme ili mjesto autorove pripreme tog jela.

Autor ove knjige do sada potpisuje tri kuharice. Na najpoznatijim manifestacijama diljem svijeta predstavljao je hrvatsku kulturnu gastronomsku baštinu. Knjiga je podijeljena na pet poglavlja: hladno - tople delicije, juhe, iz morskih dubina, s pašnjaka i slastice. U knjzi se nalaze recepti iz svijeta ali i iz autorova istarskog zavičaja.Uz svako jelo je naveden i kratak opis biljaka ili začina koji se upotrebljavaju u pripremi jela, korisni savjeti pri izradi jela, vrijeme potrebno za pripremu i kalorijska vrijednost (u kJ), što može korisno poslužiti čitatelju pri odabiru recepta.

Urednik
Jasna Matekalo Draganović
Naslovnica
Jenio Vukelić
Dimenzije
28 x 20,5 cm
Broj strana
226
Nakladnik
Školska knjiga, Zagreb, 2005.
 
Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Specijaliteti s roštilja

Specijaliteti s roštilja

Branka Vlahović

Autorica pruža brojne savjete i trikove kako praviti razne roštiljske specijalitete, uključujući različite vrste mesa, marinade, te prilagodbe za razne okolje i goste.

Mladost, 1990.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,28
Jela od povrća

Jela od povrća

Mladinska knjiga Založba, 1991.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,56
Mađarska kuhinja

Mađarska kuhinja

Branka Vlahović

Hungarian cuisine has a long and rich tradition and is included among the best cuisines in the world.

Mladost, 1989.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Urban Demšar

The fast-paced modern way of life leaves us less and less time to set aside for ourselves and our spiritual development. For all those who still think that some human qualities should be cultivated and nurtured, that spiritual development is more importan

Planeta marketing, 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98
Grah – omiljeno narodno jelo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

The cookbook features a variety of recipes for preparing beans in different ways, emphasizing their nutritional value, availability, and importance in the everyday diet.

Mladost, 1986.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Brzi kuvar

Brzi kuvar

Milka Mirčić

Milka Mirčić's "Quick Cookbook" is a simple, useful and clear cookbook for households that want to prepare delicious meals in a short time.

BIGZ, 1990.
Srpski. Latinica. Broširano.
3,98