Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Konzerviranje i zamrzavanje

Vjeka Kvasnička

Na raspolaganju vam je 250 recepata kako pripremiti voće i povrće za zimnicu.

Kompoti, voćni sokovi i sirupi, kuvano i kiselo povrće, džemovi i džemovi, slatko i sušeno voće i povrće - do voćnog sirćeta i alkoholnih pića - za sve to ćete u ovoj knjizi pronaći jednostavne i lake za upotrebu recepte. Poglavlje o zamrzavanju pruža čitaocu jednostavna i jasna uputstva o svemu što treba da znate o zamrzavanju hrane.

Urednik

Vladimir Jakolić

Ilustracije

Vladimir Jakolić, Mitja Koman, Ninoslav Kunc

Naslovnica

Vladimir Jakolić, Mitja Koman

Dimenzije

20,5 x 14 cm

Broj strana

265

Nakladnik

Znanje, Zagreb, 1983.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči

Živeti sa astmom

Werner Zenker

Medicinska knjiga, 1986.

Srpski. Latinica. Broširano.

2,99 €

Priručnici i vodiči

Auto-turistička karta : Hrvatska - Bosna i Hercegovina

Studio Bregant.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

1,98 €

Manuals and guides • Fruit & Vegetable

Zaštita voćaka od bolesti, štetnika i korova

Mišo Kišpatić, Milan Maceljski

Certain diseases and pests are classified according to the type of fruit tree they attack, but as many of them attack more than one species, in order to avoid repetition, they are usually classified only for the fruit tree they attack the most.

Znanje, 1989.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

12,98 €