Vrtlarstvo i gljivarstvo • Kuharstvo

Gljivarica : Priprema jela od gljiva

Branka Vlahović

Svaki od naših, pažljivo odabranih, jelovnika sastoji se. od julhe, glavnog jela, zadovoljit će zahtjeve, suvremene prehrane utemeljene na zdravim i laganim jelima.

Kuhajući prema ovim receptima uštedjet ćete vrijeme, napor i novac. Vaša obitelj bit će zadovoljnija i zdravija!

Urednik

Mladen Jurčić

Ilustracije

Mario Hodak

Dimenzije

24 x 16,5 cm

Broj strana

340

Nakladnik

Alfa, Zagreb, 1990.

Tiraž: 3.000 primjeraka

Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

Jezik: Hrvatski.

Dva primjerka su u ponudi

Primjerak broj 1

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Primjerak broj 2

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Specijaliteti s roštilja

Branka Vlahović

Autorica pruža brojne savjete i trikove kako praviti razne roštiljske specijalitete, uključujući različite vrste mesa, marinade, te prilagodbe za razne okolje i goste.

Mladost, 1990.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,28 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici

Branka Vlahović

Ovaj priručnik je koristan izvor za sve koji žele obogatiti svoj repertoar slastica i uživati u domaćim osvježenjima.

Mladost, 1986.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,32 €

Prva izdanja • Botanika i travarstvo • Priručnici i vodiči • Uradi sam • Vrtlarstvo i gljivarstvo

Knjiga predstavlja jedno od prvih opsežnijih domaćih djela posvećenih hortikulturi i uzgoju ukrasnog bilja, nastalo u vrijeme kada se tek stvarao sustavan pristup uređenju vrtova, parkova i okućnica u hrvatskom prostoru.

Hrvatsko književno društvo Sv. Jeronima, 1940.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

8,56 €

Botanika i travarstvo • Priručnici i vodiči • Vrtlarstvo i gljivarstvo • Zdrava ishrana

Gljive Jugoslavije

Ivan Focht

Praktičan vodič za prepoznavanje gljiva, usmjeren na obogaćivanje prehrane i sprječavanje trovanja. Focht, filozof i mikolog, opisuje 250 najraširenijih jestivih i sve otrovne gljive u Jugoslaviji, njihovu rasprostranjenost i specifičnosti po regijama.

Nolit, 1979.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

24,38 €

Botanika i travarstvo • Priručnici i vodiči • Vrtlarstvo i gljivarstvo • Zdrava ishrana

Naši vrganji: Pouzdan vodič za branje vrganja s ključem i tabelom boja

Ivan Focht

Specijalizirani mikološki priručnik posvećen vrganjima, omiljenim jestivim gljivama roda Boletus. Focht, filozof i strastveni mikolog, pruža detaljan vodič za prepoznavanje i branje vrganja u Jugoslaviji, s fokusom na Hrvatsku.

Znanje, 1987.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

23,56 €