Kuvarstvo

Nova hrvatska kuhinja

Davor Butković, Ana Ugarković

„Nova hrvatska kuhinja“ poznatog publiciste Davora Butkovića i jedne od najistaknutijih domaćih kulinarskih stručnjaka, Ane Ugarković, obavlja pionirski posao za domaće čitaoce i degustatore: postavlja kanon i odgovara na pitanje: Šta je zaista hrvats

Šta nas razlikuje od ostalih, a šta nas čini najboljima? Po čemu možemo biti prepoznatljivi, a čime se možemo pohvaliti? Recepti osamnaest najboljih hrvatskih kuvara u ovoj knjizi otkrivaju bogatstvo hrvatskog kulinarskog nasleđa, ali i inspiraciju i inovativnost sa kojom mu se može pristupiti. „Nova hrvatska kuhinja“ je knjiga koja će promeniti mnoge trpeze i sigurno obeležiti ovu gastronomsku deceniju!

Urednik

Drago Glamuzina

Ilustracije

Boris Berc

Dimenzije

25 x 23 cm

Broj strana

272

Nakladnik

Profil International, Zagreb, 2005.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Škola kuhanja #10

Simonetta Lupi Vada

Jela s toplim i hladnim preljevima

Marjan tisak, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,28 €

Kuharstvo

Brzi kuvar

Milka Mirčić

„Brzi kuvar“ Milke Mirčić je jednostavna, korisna i pregledna kuharica za domaćinstva koja žele pripremati ukusna jela u kratkom vremenu.

BIGZ, 1990.

Srpski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Kuharstvo

Jesen, zima

Veljko Barbieri

Dio kultne Veljkove kuharice, s izborom recepata iz cijelog .svijeta koji će oduševiti gastro-avanturiste..

Profil Knjiga, 2012.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,64 €

Kuharstvo

Mediteranska kuharica : tradicionalni recepti mediteranske kuhinje

Ako želite sami napraviti nevjerojatan obrok u kojemu ste uživali na godišnjem odmoru na Mediteranu ili samo uživati u svježoj mediteranskoj hrani punoj okusa, Mediteranska kuharica savršena je za vas.

Marjan tisak, 2003.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

15,96 - 15,98 €

Kochen

Kokteli

Ante Kunac

Zweite Ausgabe. Gefilmt von Ivo Pervan.

Logos, 1985.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,526,82 €

Kochen

Salate: prilog, jelo i desert

Vesna Pavičić

Dieses Buch entstand aus dem Wunsch heraus, verschiedene Rezepte für Salate, die bekanntermaßen eine große Bedeutung für unsere Ernährung haben, an einem Ort zu sammeln.

Gospodarski list d.d., 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,32 €