Zlatna knjiga kuharstva
Retka knjiga

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić pravi je klasik među hrvatskim kuvarima i kanonsko delo hrvatske gastronomije, po kome su naše mame i bake kuvale svoja prva jela, a uveliko su je koristili i profesionalci.

Ovo je tradicionalna, klasična i veoma temeljna i precizna kuvarica koja vas ne zbuni sastojcima koji nisu zastupljeni u svakodnevnoj kuhinji.

Pun je divnih jela koja nas vraćaju za porodičnu trpezu. Autor predstavlja zavidno poznavanje samih sastojaka i procesa u kuhinji, a bavi se i onim što je u svemu tome najdragocenije: nama – porodici, prijateljima, gostima – koji se okupljamo oko stola i tako dajemo smisao hrani u kojoj zajedno uživamo.

Sa pažljivim objašnjenjima postupaka odabira i pripreme namirnica, sa skoro hiljadu i po recepata, sa jelovnicima za svakodnevne obroke za radne ljude, ali i za sve vrste posebnih prilika, kao i sa uputstvima kako da rasporedite sto kada je za njim više žena nego muškaraca ili obrnuto, itd. domaćinstvu i za trpezom.

I kako sama autorka kaže: „Kuvajte s ljubavlju i radošću, i željeni uspeh neće izostati“.

Naslovnica
Boris Dogan
Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
683
Izdavač
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1974.
 
Latinica. Tvrde korice s omotom.
Jezik: Hrvatski.

Više primeraka je u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Korišćeno, u vrlo dobrom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Nedostaje omot
Dodato u korpu!

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u dobrom stanju (tragovi korišćenja)
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Tragovi patine
  • Blago oštećenje korica
  • Nedostaje omot
Dodato u korpu!

Primerak broj 3

Stanje:Korišćeno, u vrlo dobrom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Oštećena leđa
  • Nedostaje omot
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Zlatna knjiga slatkih jela

Zlatna knjiga slatkih jela

Mira Vučetić

Klasična kuvarska knjiga sa 500 recepata za slatka jela, namenjena svakodnevnoj pripremi deserta. Knjiga je dragocen izvor inspiracije za ljubitelje poslastičarstva koji cene tradiciju i kreativnost u pripremi deserta.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1985.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
17,46
Vaš kućni liječnik

Vaš kućni liječnik

Hiljade saveta i tehnika koje svako može da koristi za lečenje svakodnevnih zdravstvenih problema.

Marjan tisak, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,32 - 5,64
Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Christine A. Nelson, Susan C. Pescar

Popularno naučno delo koje na veoma razumljiv i jednostavan način govori o bolestima beba, mališana i mladih.

Alfa, 1988.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
11,96
Kad ste utopljeni u plamenu

Kad ste utopljeni u plamenu

David Sedaris

Ako vam se čini da se ispod površine ponekad monotone svakodnevice krije urnebesan apsurd, Dejvid Sedaris će vas konačno u to ubediti.

Algoritam, 2010.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98
Brera (brief guide)

Brera (brief guide)

Stefano Zuffi

Vodič kroz galerije

Electa, 2005.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,98
Osijek - vodič

Osijek - vodič

Verica Sikora
Turističko društvo Osijek, 1992.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,12 - 2,14