Enciklopedije • Kuharstvo
Enciklopedija mediteranske kuhinje 4. - Juhe, njoki i palenta
Kroz povijest riječ je o hrani koja slovi kao ona najzasitnija, ali i najjeftinija.
Raznolike juhe, njoki i kombinacije palente mogu se pronaći kako u jednostavnim i ne pretjerano bogatim kuhinjama tako i na onim rafiniranijim jelovnicima.
Naslov originala
Minestre, gnocchi e polenta
Urednik
Ivana Galić Laslavić
Izdavač
Europapress holding, Zagreb, 2006.
Latinica. Tvrde korice. Jezik: Hrvatski.
Primerak broj 1
Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Primerak broj 2
Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.