Enzyklopädien • Kochen
Enciklopedija mediteranske kuhinje 4. - Juhe, njoki i palenta
Im Laufe der Geschichte sprechen wir von Lebensmitteln, die als die sättigendsten, aber auch preiswertesten gelten.
Verschiedene Suppen-, Gnocchi- und Polenta-Kombinationen finden sich sowohl in einfachen und nicht übermäßig reichhaltigen Küchen als auch auf raffinierteren Menüs.
Naslov izvornika
Minestre, gnocchi e polenta
Urednik
Ivana Galić Laslavić
Nakladnik
Europapress holding, Zagreb, 2006.
Latinica. Tvrde korice. Jezik: Hrvatski.
Dva primjerka su u ponudi
Primjerak broj 1
Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Primjerak broj 2
Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
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