Gljivarica : Priprema jela od gljiva

Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici

Ovaj priručnik je koristan izvor za sve koji žele da obogate svoj repertoar poslastica i uživaju u domaćem osveženju.

Specijaliteti s roštilja

Autor daje brojne savete i trikove kako da napravite razne specijalitete sa roštilja, uključujući različite vrste mesa, marinade i adaptacije za različite sredine i goste.

Pikantna jela s kapljicom alkohola

Ponekad se zaboravlja da alkoholna pića na naše trpeze stižu uz hranu, a ne samo uz hranu, da su od davnina imala zavidnu višestruku ulogu u kulinarstvu.

Roland Gööcks großes Backbuch

Sa 800 recepata i 280 ilustracija.

Danicza Zagrebechka ili Dnevnik za prozto leto 1838. (pretisak iz 1838)

Regina recepti

U ovoj knjizi možete pronaći razne recepte za svakodnevne obroke kao i za posebne prilike. Recepti su laki za praćenje i prilagođeni su kućnoj kuhinji.