Kuvarstvo

Francuska kuhinja

Name: Francuska kuhinja
Price: 2.98 EUR
Availability: InStock

Dubravka Celebrini

Knjiga Francuska kuhinja pruža pregled tradicionalnih i klasičnih recepata francuske gastronomije, prilagođenih domaćoj upotrebi.

Recepti sa objašnjenjima osnovnih tehnika pripreme, sastojaka i kulinarskih postupaka karakterističnih za francusku kuhinju. Obuhvata supe, predjela, glavna jela od mesa i ribe, sosove, priloge i deserte, naglašavajući eleganciju, raznovrsnost i važnost pravilne pripreme hrane koja je temelj francuske kulinarske tradicije.

Urednik

Mirjana Milač

Ilustracije

Davor Marjanović

Dimenzije

16,5 x 12 cm

Broj strana

Izdavač

Mladost, Zagreb, 1987.

Tiraž: 3.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Jesen, zima

Veljko Barbieri

Deo Veljkove kultne kuvarske knjige, sa izborom recepata iz celog sveta koji će obradovati gastro-avanturiste.

Profil Knjiga, 2012.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,64 €

Hrvatska književnost • Kuvarstvo • Autobiografije i memoari

Za dom - Ispovijest domoljubnog gurmana

Antun Željko Živković

Matica hrvatska, 1997.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

7,50 €

Kuvarstvo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuvar sadrži raznovrsne recepte za pripremu pasulja na različite načine, naglašavajući njegovu hranljivu vrednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj ishrani.

Mladost, 1986.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Kuvarstvo

Voćne poslastice

Knjiga sadrži preko 200 recepata za deserte na bazi voća – od klasičnih domaćih kolača do modernih deserta.

Mozaik knjiga, 2009.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Die gesunde Küche : Das grosse Gesundheits, Schlankheits- und Diätkochbuch

Sabine Schönberg

Andrea & Andreas Verlagsbuchhandlung, 1983.

Nemački. Latinica. Tvrde korice.

19,9817,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

MasterChef: dnevnik pobjednika

Šime Sušić, Radovan Marčić

„Dnevnik pobjednika“ prati tijek prvog kulinarsko-zabavnog showa MasterChef Hrvatska, koji se održavao od ožujka do lipnja 2011., od odabira dvadeset finalista do velikog finala.

Algoritam, 2011.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,627,76 - 8,66 €