Kuharstvo

Francuska kuhinja

Dubravka Celebrini

Knjiga Francuska kuhinja donosi pregled tradicionalnih i klasičnih recepata francuske gastronomije, prilagođenih domaćoj primjeni.

Recepti uz objašnjenja osnovnih tehnika pripreme, sastojaka i kulinarskih postupaka karakterističnih za francusku kuhinju. Obuhvaća juhe, predjela, glavna jela od mesa i ribe, umake, priloge te deserte, naglašavajući eleganciju, raznolikost i važnost pravilne pripreme hrane koja je temelj francuske kulinarske tradicije.

Urednik

Mirjana Milač

Ilustracije

Davor Marjanović

Dimenzije

16,5 x 12 cm

Broj strana

Nakladnik

Mladost, Zagreb, 1987.

Tiraž: 3.000 primjeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Domaća zimnica #29

Specijalno izdanje časopisa Žena+ iz 2012. donosi najbolje tradicionalne i moderne recepte za domaću zimnicu. Vodič nudi provjerene savjete za pasterizaciju, kiseljenje te pripremu slanih i slatkih staklenki.

Aerogram, 2012.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €

Kuharstvo

Naša najljepša jela od mljevenog mesa

Snežana Vujić, Olivera Radonić

Kulinarski časopis Naša najljepša jela od mljevenog mesa donosi zbirku provjerenih recepata. Sadrži ideje za brze ručkove, pite, rolade i domaće specijalitete s detaljnim koracima pripreme.

Begen d.o.o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,60 €

Alternativna medicina • Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Prirodno liječenje žitaricama

S. K. Vanjkević

Autorica je usmjerena na prehranu žitaricama kao preventivu protiv mnogih bolesti, a također i lijek za rješenje mnogih zdravstvenih tegova. Knjiga donosi savjete i recepte.

Begen d.o.o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,50 €

Kuharstvo

Prva kuharica za samice i samce

Aleksandar Bubanović, Zlatko Glik

Praktičan i duhovit kulinarski priručnik namijenjen svima koji žive sami, s jednostavnim receptima, savjetima za kupovinu i trikovima za brzu i ukusnu pripremu jela.

Alfa.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

12,48 €

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Velika vegetarijanska Fit for Life kuharica

Marilyn Diamond

Sveobuhvatni vegetarijanski vodič s receptima i savjetima zasnovanim na principima pravilnog kombiniranja hrane. Pomaže u postizanju optimalnog zdravlja, prirodne energije i vitke linije.

Publikum, 2001.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

20,00 €

Kuharstvo

Domaća zimnica #24

Specijalno izdanje časopisa Žena+ iz 2011. donosi najbolje tradicionalne i moderne recepte za domaću zimnicu. Vodič nudi provjerene savjete za pasterizaciju, kiseljenje te pripremu slanih i slatkih staklenki.

Aerogram, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €