Kuharstvo

Hrvatska kuharica

Mirko Sagrak, Tomislav Boško

Hrvatska kuharica, priređena na stotu godišnjicu izdanja iz 1876. godine, nudi više od dvjesto suvremenih i starih recepata, s naglaskom na domaću i prirodnu prehranu.

Knjiga je namijenjena ljubiteljima nacionalnih specijaliteta i želi revitalizirati zaboravljena jela hrvatske kuhinje. Uvodni dio obuhvaća osnove prehrane, kupovinu namirnica i načine pripreme, pružajući uvid u kulinarsku tradiciju Hrvatske.

Urednik

Marijan Sinković

Naslovnica

Ferdo Bis

Dimenzije

25 x 18 cm

Broj strana

248

Nakladnik

Stvarnost, Zagreb, 1976.

Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

Jezik: Hrvatski.

Dva primjerka su u ponudi

Primjerak broj 1

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Nedostaje ovitak

Primjerak broj 2

Stanje:Korišteno, u vrlo dobrom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Nedostaje ovitak

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Voćne poslastice

Knjiga sadrži preko 200 recepata za slastice temeljene na voću – od klasičnih domaćih kolača do modernih deserata.

Mozaik knjiga, 2009.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,98 €

Hrvatska književnost • Kuharstvo • Autobiografije i memoari

Za dom - Ispovijest domoljubnog gurmana

Antun Željko Živković

Matica hrvatska, 1997.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

7,50 €

Alternativna medicina • Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Hrana kao lijek: Kako možemo hranom liječiti bolesti od prehlade do raka

Earl Mindell

Ono što jedete može snažno utjecati na vaše zdravlje. Zapravo, već samo jedući pravu vrstu hrane možete spriječiti ili izliječiti čitav niz bolesti i poremećaja. Knjiga Earla Mindella Hrana kao lijek otkrit će vam kako treba pametno jesti.

Mozaik knjiga, 1998.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

11,38 - 11,42 €