Kuharstvo

Hrvatska kuharica

Mirko Sagrak, Tomislav Boško

Hrvatska kuharica, priređena na stotu godišnjicu izdanja iz 1876. godine, nudi više od dvjesto suvremenih i starih recepata, s naglaskom na domaću i prirodnu prehranu.

Knjiga je namijenjena ljubiteljima nacionalnih specijaliteta i želi revitalizirati zaboravljena jela hrvatske kuhinje. Uvodni dio obuhvaća osnove prehrane, kupovinu namirnica i načine pripreme, pružajući uvid u kulinarsku tradiciju Hrvatske.

Editor

Marijan Sinković

Graphics design

Ferdo Bis

Dimensions

25 x 18 cm

Pages

248

Publisher

Stvarnost, Zagreb, 1976.

Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.

Language: Croatian.

Two copies are available

Copy number 1

Condition:Used, excellent condition

Damages or inconvenience notice:

Nedostaje ovitak

Copy number 2

Condition:Used, very good condition

Damages or inconvenience notice:

Nedostaje ovitak

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Hobi i zanimljivosti • Kuharstvo

Moji najdraži recepti

Dogodi li vam se često da prepišete recept, a zatim ga ne možete naći? Tome je sada kraj! Kuharica Moji najdraži recepti omogućuje samostalno bilježenje i prikupljanje omiljenih recepata.

Mozaik knjiga, 2008.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

11.98 €

Kuharstvo • Zdrava ishrana

AMC naša kuharica

Knjiga „Naša kuharica: Bolje jesti. Bolje živjeti.“ (AMC, 2005.) praktičan je priručnik koji spaja recepte s načelima zdrave i uravnotežene prehrane.

24 sata, 2005.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

8.95 €

Kuharstvo

Tajna je u imenu 2

Omiljene Dr. Oetker recepte za cijelu obitelj i sve prigode možete naći i u praktičnoj knjizi koja će dopuniti vašu kulinarsku biblioteku.

Dr. Oetker, 2007.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

3.98 €

Kuharstvo

Slasne salate

Petra Kasparek

Salate vole i rado jedu svi – bilo kao ukusno predjelo, užinu, zasitno glavno jelo, prilog ili osvježavajuci desert. Ova knjiga sadržava omiljene, poznate i nove recepte za pripravljanje raznovrsnih ukusnih salata.

Mozaik knjiga, 2007.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

15.85 €

Kuharstvo • Zdrava ishrana

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Desanka Živadinović

Knjiga je praktični priručnik iz područja dijetetike, pisan u poslijeratnoj Jugoslaviji, kada je prehrambena znanost bila u fazi povezivanja medicinskih spoznaja i svakodnevne prakse.

Medicinska knjiga, 1953.

Serbian. Latin alphabet. Paperback.

6.82 €