Priručnici i vodiči • Uzgoj voća i povrća

Voće, povrće, pečurke i prerađevine

Milovan Ljubisavljević

Ovaj priručnik je namenjen inspektorima koji obavljaju kontrolu s ciljem pravilne primene propisa i zaštite ekonomskih interesa radnih organizacija i potrošača.

Cilj ovog priručnika je, pored adekvatne interpretacije odredaba Pravilnika o kvalitetu voća, povrća i prerađevina, još li da doprinese osposobljavanju kadrova kontrole, kako interne u trgovinskim radnim organizacijama, tako i društvene kontrole, odnosno inspekcijskih organa. Naime, priručnik je namenjen prvenstveno inspektorima koji obavljaju kontrolu s ciljem pravilne primene propisa i zaštite ekonomskih interesa radnih organizacija i potrošača, radi otkrivanja obmana i uopšte proveravanja kvaliteta i ustanovljavanja privrednih prestupa i prekršaja. Priručnik daje praktična uputstva o jednostavnim metodima i probama za utvrđivanje organoleptičkih svojstava i odstupanja od propisanog kvaliteta i uopšte o oceni kvaliteta uz predviđene tolerancije. Takođe, obrađena je i metodika kontrole i uputstva o tome koliki broj pakovanja treba da se pregleda prilikom kontrole većih partija voća i povrća i sam postupak.

Dimenzije

20,5 x 15 cm

Broj strana

1111

Nakladnik

Privredni pregled, Beograd, 1965.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Srpski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u vrlo dobrom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Tragovi patine

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

S manje masnoće do zdravlja- kuharski priručnik

Zaboravite san o brzom mršavljenju. Masne stanice tope se vrlo polako. Želite li smanjiti težinu trajno i na zdrav način, morate promijeniti svoje prehrambene navike.

Mozaik knjiga, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

12,36 €

Hobi i zanimljivosti • Priručnici i vodiči • Uradi sam

Zlatna knjiga kućnog majstora - za spretne i nespretne domaćine

Anton Marlot, Vjekoslav Bosnar

Praktični priručnik za kućne popravke, namenjen početnicima i iskusnim domaćinima, bogato ilustriran crtežima i uputama, spaja osnove zanata sa sigurnosnim savjetima, za samostalno rješavanje problema bez stručnjaka.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

Knjiga se sastoji od dva toma

18,26 €

Časopisi i magazini • Priručnici i vodiči • Psihoterapija i samopomoć • Duhovnost Istoka

Tantra #2: Poliamorija / Vježbe za jačanje potencije

Drugi broj hrvatskog tantričkog magazina Tantra, pod uredništvom Davora Stančića (pionira tantre u regiji), uvodi više rubrika i širi fokus na praktične vježbe za oba spola, tantričku tradiciju i duboka iskustva.

Ostvarenje, 1998.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,32 €

Botanika i travarstvo • Priručnici i vodiči • Samopomoć

Narodni lijekovi za uobičajene bolesti

Anne Mcintyre

Bilje je izvrsna preventiva, olakšava simptome i podupire opće zdravlje. Takvi narodni lijekovi jeftini su, praktični i lako dostupni, no prije upotrebe potrebno je znati pravu dijagnozu.

Mozaik knjiga, 1997.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,18 €

Hobi i zanimljivosti • Priručnici i vodiči • Popularna znanost

Kvizologija: Na kraju sve je jasno

Erzsebet Kun

Djelo sadrži raznovrsne kvizove, intelektualne igre i zagonetke, namijenjene zabavi i poticanju razmišljanja. "Kvizologija" je idealna za ljubitelje društvenih igara, kvizova i intelektualnih izazova, pružajući sate zabave i učenja.

SKD Prosvjeta, 1975.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

27,56 €