
Enciklopedija mediteranske kuhinje 2. - Tjestenina
Two copies are available

Two copies are available
Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.
Predjela imaju povijest koja seže još od Rimskog Carstva. Svezak naziva Predjela podijeljen je na sedam specifičnih cjelina među kojima su, između ostalog, predjela poput raznih pašteta, salata, uštipaka, umaka.
Riba je jedan od osnova mediteranske kuhinje zbog koje takav način prehrane slovi kao najzdraviji. Brojne vrste plave ili bijele ribe pripravljene na maštovite načine temelj su zdravog mediteranskog ručka.
Ova kuharica nudi pregršt recepata za jela s roštilja, Među ostalim tu se nalaze i recepti za kuhanje u ekspres loncu, mikrovalnoj pećnici, kuhanje na pari i vodenoj kupelji, wok, priprema u vrećici…
Leksikon mjernih jedinica stručno je leksikografsko djelo s područja mjeriteljstva.
Prvo izdanje. Brojne crno-bijele i fotografije u boji.