101 najpoznatiji svjetski recept

101 najpoznatiji svjetski recept

Roland Goock

Kuvarska knjiga međunarodnih specijaliteta

Geok objedinjuje recepte iz Evrope, Azije, Amerike i Mediterana, ističući raznolikost kulinarskih tradicija. Svaki recept je objašnjen na relativno jednostavan način, sa osnovnim sastojcima i koracima pripreme, što knjigu čini pogodnom za kućne kuvare, ne samo za profesionalce. Recepti su često praćeni kratkim napomenama o poreklu jela ili savetima za pripremu. Knjiga uključuje poznata jela kao što su francuska čorba od luka, italijanska pasta, španska paelja, mađarski gulaš, kineski i indijski specijaliteti i razni deserti. Naglasak je na klasičnim, prepoznatljivim receptima koji su postali simboli njihovih nacionalnih kuhinja.

Naslov originala
Die 100 beruhmtesten rezepte der welt
Prevod
Vlatko Šarić
Urednik
Mirjana Milač
Dimenzije
25,5 x 18 cm
Broj strana
100
Izdavač
Mladost, Zagreb, 1973.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Salate na 365 načina

Salate na 365 načina

Katarina Flajpan

Kuvarska knjiga sa receptima za salate za svih 365 dana u godini. Raznovrsne, maštovite i ukusne salate - od klasičnih do modernih, idealne za svakodnevnu trpezu.

Mozaik knjiga, 2005.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
11,64
99 jela od sira i jaja

99 jela od sira i jaja

Lajos Mari, Hemzö Karoly

Knjiga sadrži 99 recepata za jela sa sirom i jajima, praćenih sa 33 fotografije u boji. Recepti su obično za četiri osobe i uključuju detaljna uputstva.

Nišro forum, 1987.
Srpski. Latinica. Tvrde korice.
3,90
Slatke tajne naših domaćica: Knjiga recepata kolača, torti i napitaka najbogatijih gastronomskih područja Hrvatske

Slatke tajne naših domaćica: Knjiga recepata kolača, torti i napitaka najbogatijih gastronomskih područja Hrvatske

„Slatke tajne naših domaćica“ je zbirka tradicionalnih hrvatskih recepata za torte, peciva i pića koja čuva bogatstvo lokalne poslastičarske baštine i ukuse različitih gastronomskih regiona Hrvatske.

Privlačica, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,34
Hrvatska kuharica

Hrvatska kuharica

Mirko Sagrak, Tomislav Boško

Hrvatska kuvarska knjiga, pripremljena povodom stogodišnjice izdanja iz 1876. godine, nudi više od dvesta savremenih i starih recepata, sa naglaskom na lokalnu i prirodnu hranu.

Stvarnost, 1976.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
12,25
Jugoslavenski kolači

Jugoslavenski kolači

Knjiga „Jugoslovenski kolači“ autorki Ane Mandić i Elze Mandić donosi zbirku tradicionalnih recepata za kolače iz različitih krajeva bivše Jugoslavije, čuvajući bogato poslastičarsko nasleđe i lokalne kulinarske običaje.

Grafički zavod Hrvatske (GZH), 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
14,24
Slatki blagdanski zalogaji

Slatki blagdanski zalogaji

Suzy Josipović-Redžepagić, Žakline Troskot

Praznična kuvarska knjiga puna slatkih recepata za Božić i praznike. Sitni kolačići, torte, kuglice i tradicionalni deserti - idealno za sve koji vole da pripremaju slatke poslastice.

Znanje, 2018.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,76