Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso

Name: Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso
Price: 6.2 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9789536748877

Elisabetta Cametti

Kategoriju belog mesa čine mlada goveda, živina, mlade ovce i koze, zečevi i svinje. Fotografija u boji sa svakim receptom.

Zbog raznovrsnosti i tipologije mesa koje spada u kategoriju belog mesa i različitih vrsta priprema koje se mogu koristiti u kuhinji, recepti u ovoj knjizi mogu se koristiti za kreiranje najraznovrsnijih jelovnika.

Iz sadržaja: Teletina Živina Zec Jagnje i jare Svinjetina

Naslov izvornika

L'enciclopedia della cucina italiana

Urednik

Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić

Ilustracije

Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini

Naslovnica

Roberto Besana

Dimenzije

26 x 20 cm

Broj strana

447

Nakladnik

Europapress holding, Zagreb, 2006.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53674-887-7

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 1. Predjela

Elisabetta Cametti

Predjela imaju povijest koja seže još od Rimskog Carstva. Svezak naziva Predjela podijeljen je na sedam specifičnih cjelina među kojima su, između ostalog, predjela poput raznih pašteta, salata, uštipaka, umaka.

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,20 - 6,99 €

Kochen • Enzyklopädien, Wörterbücher und Lexika

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 5. Riba

Elisabetta Cametti

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,99 €

Cookbooks • Encyclopedia, Dictionaries & Lexicons

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 14. Roštilj

Elisabetta Cametti

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,96 €

Manuals and guides • Botany and herbology

Sobne biljke za Vaš dom

Mozaik knjiga, 2013.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,66 €

Manuals and guides • Medical Science

Droga - opća opasnost

Eda Vujevic

LUKANA d.o.o., 2001.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €

Manuals and guides

Što treba znati o televiziji

Peter Perčič

Knjiga „Šta treba da znate o televiziji“ Petra Perčiča pruža sveobuhvatan uvid u svet televizije, istražujući njenu istoriju, razvoj i uticaj na društvo.

Stvarnost, 1963.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,12 €