Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso

Name: Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso
Price: 6.2 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9789536748877

Elisabetta Cametti

Kategoriju belog mesa čine mlada goveda, živina, mlade ovce i koze, zečevi i svinje. Fotografija u boji sa svakim receptom.

Zbog raznovrsnosti i tipologije mesa koje spada u kategoriju belog mesa i različitih vrsta priprema koje se mogu koristiti u kuhinji, recepti u ovoj knjizi mogu se koristiti za kreiranje najraznovrsnijih jelovnika.

Iz sadržaja: Teletina Živina Zec Jagnje i jare Svinjetina

Naslov originala

L'enciclopedia della cucina italiana

Urednik

Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić

Ilustracije

Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini

Naslovnica

Roberto Besana

Dimenzije

26 x 20 cm

Broj strana

447

Izdavač

Europapress holding, Zagreb, 2006.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53674-887-7

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 1. Predjela

Elisabetta Cametti

Predjela imaju povijest koja seže još od Rimskog Carstva. Svezak naziva Predjela podijeljen je na sedam specifičnih cjelina među kojima su, između ostalog, predjela poput raznih pašteta, salata, uštipaka, umaka.

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,20 - 6,99 €

Kuvarstvo • Enciklopedije, rječnici i leksikoni

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 5. Riba

Elisabetta Cametti

Riba je jedan od osnova mediteranske kuhinje zbog koje takav način prehrane slovi kao najzdraviji. Brojne vrste plave ili bijele ribe pripravljene na maštovite načine temelj su zdravog mediteranskog ručka.

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,99 €

Kuvarstvo • Enciklopedije, rječnici i leksikoni

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 14. Roštilj

Elisabetta Cametti

Ova kuharica nudi pregršt recepata za jela s roštilja, Među ostalim tu se nalaze i recepti za kuhanje u ekspres loncu, mikrovalnoj pećnici, kuhanje na pari i vodenoj kupelji, wok, priprema u vrećici…

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,96 €

Priručnici i vodiči • Obrazovanje • Istorija književnosti • Teorija književnosti

Hrvatski za pripremu razredbenih ispita na fakultetima

Emica Calogjera

Priručnik je namenjen svima koji se spremaju za polaganje razrednih ispita na fakultetima na kojima se predaje hrvatski jezik.

Hinus, 1997.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

8,24 €

Priručnici i vodiči • Dalmacija • Turizam • Monografije

Župa Supetar na Braču

Joško Kovačić

Povodom proslave 400. godišnjice osnivanja (1604 - 2004)

Graf form, 2004.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

12,98 €

Psihoterapija i samopomoć • Priručnici i vodiči

Tajne odrastanja: savjeti za djevojke

Gaby Schuster

Pubertet se pojavi iznenada i poslije njega više ništa nije isto. Tijelo se mijenja, a u glavi prava ludnica. Odrasli, prijateljice, a što je najgore ni dječaci, uopće te ne razumiju. Jednostavno, nisi više sigurna razumiješ li uopće i sebe samu.

Mozaik knjiga, 2000.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,95 - 2,96 €