Kochen • Kochen

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Urban Demšar

Es steckt voller Rezepte und Anregungen für die vielfältige Zubereitung von Kartoffeln, von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Interpretationen.

Das Buch „Kartoffeln: gelb, weiß, rot“ von Urban Demšar bietet einen interessanten und umfassenden Überblick über eines der wichtigsten Lebensmittel der Welt – Kartoffeln. Der Inhalt des Buches umfasst die Geschichte, den Anbau, die Arten sowie die kulinarische und kulturelle Rolle der Kartoffeln, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf drei Grundtypen liegt: gelb, weiß und rot.

Illustrationen

Janez Pukšić

Titelseite

Žare Kerin

Maße

24 x 19 cm

Seitenzahl

Verlag

Planeta marketing, Zagreb, 2009.

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

978-9-53756-164-2

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Kochen

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Urban Demšar

Große kulinarische Sammlung: 6.

24 sata, 2009.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

2,50 €

Kochen

Mali kuvar

Živka Vidojković

Express-Mahlzeiten, kulinarische Etikette

Živka Vidojković, 1971.

Serbisch. Kyrillisch Schrift. Taschenbuch.

2,74 €

Kochen

Hrvatska kuharica Nikice Gamulina - Game 2

Nikica Gama Gamulin

Das kroatische Kochbuch von Nikica Gamulina – Game, enthält eine reichhaltige Auswahl bewährter Rezepte, die in allen Teilen Kroatiens beliebt geworden sind.

Marjan tisak, 2006.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

6,42 €

Handbücher und Anleitungen • Kochen

Velika knjiga o mršavljenju

Mozaik knjiga.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

16,3613,09 €

Kochen

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Rosemary Wadey

Das Buch richtet sich an Köche aller Erfahrungsstufen und regt zum Experimentieren in der Küche an. Der Schwerpunkt liegt darauf, dass die Suppen nicht langweilig, sondern sehr einfallsreich, nahrhaft und raffiniert sind.

Mozaik knjiga, 1999.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

3,98 €