Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Kuharstvo

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Urban Demšar

Obiluje receptima i prijedlozima za pripremu krumpira na razne načine, od tradicionalnih jela do modernih interpretacija.

Knjiga "Krumpir: žuti, bijeli, crveni" autora Urbana Demšara pruža zanimljiv i sveobuhvatan pogled na jednu od najvažnijih prehrambenih namirnica u svijetu – krumpir. Sadržaj knjige obuhvaća povijest, uzgoj, vrste te kulinarsku i kulturnu ulogu krumpira, s posebnim fokusom na tri osnovne vrste: žuti, bijeli i crveni.

Illustrations

Janez Pukšić

Graphics design

Žare Kerin

Dimensions

24 x 19 cm

Pages

75

Publisher

Planeta marketing, Zagreb, 2009.

Latin alphabet. Paperback.

Language: Croatian.

ISBN

978-9-53756-164-2

One copy is available

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Kuharstvo

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Urban Demšar

Velika kulinarska kolekcija: 6.

24 sata, 2009.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

2.50 €

Rokovnik sa kuvarom : dnevnik za domaćice

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Rokovnik sa kuvarom : dnevnik za domaćice

Grafoplastika Dimitrije Popović.

Serbian. Latin alphabet. Paperback.

3.50 €

Male tajne: 100 kulinarskih delicija

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Male tajne: 100 kulinarskih delicija

Sanja Gaži-Prpić

Vegetina nova kuvarica ponovo otkriva radosti kuvanja i druženja za stolom.

Profil Knjiga, 2010.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

7.26 €

Ribe i plodovi mora, Egzotična i hranjiva jela što ih možete pripremiti za nekoliko minuta

Healthy eating • Cookbooks

Ribe i plodovi mora, Egzotična i hranjiva jela što ih možete pripremiti za nekoliko minuta

Famous and favorite dishes from all over the world, excellent recipes for barbecues, festive meals and every day.

Veble Commerce, 2001.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

2.98 €

Njegovo veličanstvo… Sir

Kochen

Njegovo veličanstvo… Sir

Elena Wolsperger

Dukat mliječna industrija d.d, 2011.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

3.88 €

Jedna mala kuharica

Kochen

Jedna mala kuharica

Sandra Gerstenhofer Mrša

Halten Sie wunderbare Rezepte in Ihrer Tasche griffbereit ...

SIMB, 1998.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

3.98 €