Kuharstvo

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Ova knjiga će vam pokazati sve o pravom izboru ribe i drugih plodova mora, različitim načinima spremanja i potrebnom priboru. Sadrži 170 jednostavnih recepata namijenjenih kako za intimna obiteljska okruženja, tako i za svečane prilike.

Titel des Originals

Tutto pesce

Übersetzung

Dubravka Tvrdinić

Editor

Jadranka Pintarić

Maße

19,5 x 12,3 cm

Seitenzahl

256

Verlag

Mozaik knjiga, Zagreb, 1995.

Latein Schrift. Hardcover.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

9-53-173118-7

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Velika knjiga o mršavljenju

Mozaik knjiga.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

16,36 €

Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Kuvarstvo

Das neue große Kochbuch

Roland Gööck

Sjajni recepti za svaku priliku, kuhanje kao u bakina vremena, s pitanjima o kulturi stola i jela, serviranju i aranžiranju ali i prehrani čine ovu kultnu knjigu univerzalnim vodičem i školom kuhanja za početnike i već iskusne kuhare.

Bertelsmann, 1975.

Deutsch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.

28,62 €

Kuharstvo

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Rosemary Wadey

Knjiga je namijenjena kuharima svih razina iskustva i potiče eksperimentiranje u kuhinji. Naglasak je na tome da juhe nisu dosadne, već mogu biti vrlo maštovite, hranjive i sofisticirane.

Mozaik knjiga, 1999.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

3,98 €

Kuharstvo • Enciklopedije, rječnici i leksikoni

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 5. Riba

Elisabetta Cametti

Riba je jedan od osnova mediteranske kuhinje zbog koje takav način prehrane slovi kao najzdraviji. Brojne vrste plave ili bijele ribe pripravljene na maštovite načine temelj su zdravog mediteranskog ručka.

Europapress holding, 2006.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

6,99 €