Priručnici i vodiči • Lov i ribolov

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Božidar Šoša

Knjiga je namenjena studentima, tehnolozima, nutricionistima i svima koji su uključeni u ribarstvo i prehrambenu industriju.

Knjiga „Higijena i tehnologija prerade morske ribe“ Božidara Šoše, objavljena 1989. godine, predstavlja stručno i sveobuhvatno delo iz oblasti prehrambene tehnologije, sa akcentom na higijenske standarde i tehnološke procese u industriji prerade morske ribe.

Urednik

Želimir Matutinović

Ilustracije

Branko Bogdan

Naslovnica

Ante Schramadei

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

183

Izdavač

Školska knjiga, Zagreb, 1989.

Tiraž: 1.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Erotika • Enciklopedije, rječnici i leksikoni

Svjetski seksualni rekordi

Axel Garding

Prvo izdanje. Brojne crno-bijele i fotografije u boji.

Novinsko-izdavačko poduzeće Revije Vjesnik, 1991.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,86 €

Voćarstvo i povrtarstvo • Priručnici i vodiči

Moj vrt - Raskošni darovi

Karolin Kuntzel

Iz Vašeg vrta na Vaš stol - Posadite, uberite i pripremite vlastitu zdravu hranu

24 sata, 2012.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,88 €

Majka i dete • Priručnici i vodiči • Roditeljstvo i odgajanje

Zlatna knjiga o spolnom životu - o spolu, o porođaju i novorođenčetu

Davor Rogić

Knjiga o seksualnom životu, nije usko koncentrisana na ginekologiju već i na muškarce, žene i novorođenčad zajedno.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1965.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,98 €

Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Protiv raka vitaminima i dodacima prehrani: vodič za prevenciju i liječenje

Kedar N. Prasad, K. Che Prasad

Knjiga sadrži sažet pregled uvreženih mišljenja o odnosu određenih hranljivih materija i raka, i mogućoj ulozi dijetetskih suplemenata, suplemenata, u prevenciji i lečenju raka.

CID-NOVA, 2004.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,92 €