Priručnici i vodiči • Lov i ribolov

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Name: Higijena i tehnologija prerade morske ribe
Price: 6.98 EUR
Availability: InStock

Božidar Šoša

Knjiga je namijenjena studentima, tehnologima, nutricionistima te svima koji se bave ribarstvom i prehrambenom industrijom.

Knjiga "Higijena i tehnologija prerade morske ribe" autora Božidara Šoše, objavljena 1989. godine, predstavlja stručno i sveobuhvatno djelo iz područja prehrambene tehnologije, s naglaskom na higijenske standarde i tehnološke procese u industriji prerade morske ribe.

Editor

Želimir Matutinović

Illustrationen

Branko Bogdan

Titelseite

Ante Schramadei

Maße

24 x 17 cm

Seitenzahl

183

Verlag

Školska knjiga, Zagreb, 1989.

Auflage: 1.000 Exemplare

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Priručnici i vodiči • Izložbe i katalozi

Handbuch für Postmarken-Sammler

Alfred Moschkau

6. izdanje, preko 2000 slika poštanskih markica i kuverti na 509 strana + 55 stranica dodatka iz 1890.

Gebrüder Senf, 1888.

Deutsch. Latein Schrift. Hardcover.

69,99 €

Majka i dete • Priručnici i vodiči • Lepota i zdravlje

Kako njegovati i odgajati dijete

Benjamin Spock

Kako njegovati i odgajati dijete Benjamina Spocka prevedena je na mnoge svjetske jezike i izdana je u milijunskim nakladama. Spock je američki pedijatar i psiholog, godinama se bavio psihoanalizom djece, ali i njihovih roditelja.

Stvarnost, 1977.

Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.

14,98 - 14,99 €