Voće: branje, spremanje, pakovanje
Antikvitet

Voće: branje, spremanje, pakovanje

Josip Priol

Knjiga je praktična, jasna i prilagođena stvarnim potrebama poljoprivrednika, pa je dugo vremena služila kao koristan priručnik u domaćem voćarstvu.

Knjiga „Voće: branje, skladištenje, pakovanje“ je priručnik namenjen voćarima, proizvođačima i trgovcima koji uzgajaju, beru i konzerviraju voće. Nastala je u periodu kada je bilo važno podići kvalitet domaće proizvodnje i smanjiti gubitke nakon berbe. Autor na praktičan, jednostavan i tehnički utemeljen način opisuje sve korake od zrelosti ploda do transporta na tržište. Glavni cilj knjige je da omogući čitaocu da pravilnim rukovanjem očuva maksimalnu svežinu i kvalitet voća, i da smanji kvarenje, oštećenja i gubitke.

Prevod
Stjepan Pirnat
Urednik
Stjepan Pirnat
Dimenzije
19,5 x 14,5 cm
Broj strana
159
Izdavač
Seljačka sloga, Zagreb, 1947.
 
Tiraž: 5.000 primeraka
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Tragovi patine
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Her Majesty's Tower of London

Her Majesty's Tower of London

Londonski toranj je srednjovekovna tvrđava koja čini jednu od centralnih tačaka grada i nalazi se na istočnoj ivici istorijskog centra Londona uz samu severnu obalu reke Temze.

Lofthouse international, 1976.
Engleski. Latinica. Broširano.
4,68
Osijek - vodič

Osijek - vodič

Verica Sikora
Turističko društvo Osijek, 1992.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,12 - 2,14
Digitalni minimalizam: Kako živjeti smisleno i usredotočeno u svijetu prepunu ometanja

Digitalni minimalizam: Kako živjeti smisleno i usredotočeno u svijetu prepunu ometanja

Cal Newport

Da li se zateknete kako neprestano listate društvene mreže i portale kako vreme prolazi? Da li se osećate iscrpljeno nakon beskrajnih onlajn razgovora i komentara? Da li se više brinete o svojim objavama na društvenim mrežama nego o svom stvarnom životu?

Verbum, 2022.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
14,28
Opšte oplemenjivanje voćaka

Opšte oplemenjivanje voćaka

Petar D. Mišić

Visoka i kvalitetna proizvodnja voća počiva pre svega na rezultatima oplemenjivanja – novom genetskom potencijalu (nove sorte i podloge) voćaka.

Nolit, 1987.
Srpski. Latinica. Broširano.
6,84
Omiš - The city of pirates (riviera Omiš)

Omiš - The city of pirates (riviera Omiš)

Tourist Board of Omiš

Omiš je grad u Hrvatskoj, koji se nalazi u Splitsko-dalmatinskoj županiji. To je istorijski grad koji ima kontinuitet postojanja od antike do danas. To je centar Omiške obale i veoma popularan turistički grad.

Tourist board of Omiš.
Engleski. Latinica. Broširano.
4,38
Mantova

Mantova

Loretta Santini

Praktični i umetnički vodič grada

Plurigraf, 1990.
Italijanski. Latinica. Broširano.
6,82