Voće: branje, spremanje, pakovanje
Antikvitet

Voće: branje, spremanje, pakovanje

Josip Priol

Knjiga je praktična, jasna i prilagođena stvarnim potrebama poljoprivrednika, pa je dugo služila kao koristan priručnik u domaćem voćarstvu.

Knjiga „Voće: branje, spremanje, pakovanje“ priručnik je namijenjen voćarima, proizvođačima i trgovcima koji se bave uzgojem, berbom i čuvanjem voća. Nastala je u razdoblju kada je bilo važno podići kvalitetu domaće proizvodnje i smanjiti gubitke nakon berbe. Autor na praktičan, jednostavan i tehnički utemeljen način opisuje sve korake od zrelosti ploda do transporta na tržište. Glavni cilj knjige je omogućiti čitatelju da sačuva maksimalnu svježinu i kvalitetu voća pravilnim rukovanjem, te smanjiti kvarenje, oštećenja i gubitke.

Prijevod
Stjepan Pirnat
Urednik
Stjepan Pirnat
Dimenzije
19,5 x 14,5 cm
Broj strana
159
Nakladnik
Seljačka sloga, Zagreb, 1947.
 
Tiraž: 5.000 primjeraka
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Spuren von Patina
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Ljepota i zdravlje iz prirode

Ljepota i zdravlje iz prirode

Mozaik knjiga, 2014.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,68 - 4,99
Kućni liječnik : Medicinski vodič za muškarce

Kućni liječnik : Medicinski vodič za muškarce

Michael Marten, John Chesterman
Alfa, 1987.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
8,36
Istanbul - The cradle of civilizations

Istanbul - The cradle of civilizations

Anhand zahlreicher Farbfotos mit Text können Sie die Geschichte der wunderbaren Stadt Istanbul sehen und etwas darüber erfahren.

Rehber Basim Yayin dagitim reklamcilik ve ticaret, 2000.
Engleski. Latinica. Broširano.
6,14
Vodič za ksenofobe - Nijemci

Vodič za ksenofobe - Nijemci

Stefan Zeidenitz, Ben Barkow
Mozaik knjiga, 1996.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,98
Our lovely Croatia

Our lovely Croatia

Andre Mohorovičić

Es handelt sich um eine überarbeitete und aktualisierte Ausgabe des Buches, das erstmals 1972, nach dem „Kroatischen Frühling“, veröffentlicht wurde.

VBZ, 2003.
Engleski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
18,38
Hvar - 150 godina organiziranog turizma

Hvar - 150 godina organiziranog turizma

Turistička Zajednica Grada Hvara

Hvar ist eine Insel in Kroatien vor der Ostküste der Adria. Sie gehört zur Gruppe der mitteldalmatinischen Inseln. Aufgrund der großen Anzahl sonniger Tage wird es oft als sonniges Hvar bezeichnet.

Turistička zajednica grada Hvara.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,62