Voće: branje, spremanje, pakovanje
Antikvitet

Voće: branje, spremanje, pakovanje

Josip Priol

Knjiga je praktična, jasna i prilagođena stvarnim potrebama poljoprivrednika, pa je dugo služila kao koristan priručnik u domaćem voćarstvu.

Knjiga „Voće: branje, spremanje, pakovanje“ priručnik je namijenjen voćarima, proizvođačima i trgovcima koji se bave uzgojem, berbom i čuvanjem voća. Nastala je u razdoblju kada je bilo važno podići kvalitetu domaće proizvodnje i smanjiti gubitke nakon berbe. Autor na praktičan, jednostavan i tehnički utemeljen način opisuje sve korake od zrelosti ploda do transporta na tržište. Glavni cilj knjige je omogućiti čitatelju da sačuva maksimalnu svježinu i kvalitetu voća pravilnim rukovanjem, te smanjiti kvarenje, oštećenja i gubitke.

Prijevod
Stjepan Pirnat
Urednik
Stjepan Pirnat
Dimenzije
19,5 x 14,5 cm
Broj strana
159
Nakladnik
Seljačka sloga, Zagreb, 1947.
 
Tiraž: 5.000 primjeraka
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Tragovi patine
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

ST. George's Chapel (Windsor castle)

ST. George's Chapel (Windsor castle)

Kapela Svetog Jurja u dvorcu Windsor u Engleskoj je dvorska kapela izgrađena u kasnosrednjovjekovnom okomitom gotičkom stilu.

Lofthouse international, 1973.
Engleski. Latinica. Broširano.
4,68
Doktor u kući

Doktor u kući

John H. Renner

Više od 100 načina za samoizlječenje

Publications International, 1993.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,26
Digitalni minimalizam: Kako živjeti smisleno i usredotočeno u svijetu prepunu ometanja

Digitalni minimalizam: Kako živjeti smisleno i usredotočeno u svijetu prepunu ometanja

Cal Newport

Uhvatite li sebe kako beskonačno visite po društvenim mrežama i portalima dok vrijeme prolazi? Osjećate li se iscrpljeno nakon beskonačnih online razgovora i komentara? Brinete li se o objavama na društvenim mrežama više negoli o stvarnome životu?

Verbum, 2022.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
14,28
Blago na putevima Jugoslavije: Enciklopedijsko-turistički vodič

Blago na putevima Jugoslavije: Enciklopedijsko-turistički vodič

Sveobuhvatan enciklopedijski vodič kroz kulturno i prirodno nasljeđe SFRJ. Nastala u duhu jugoslavenskog turizma 1980-ih, knjiga služi kao praktični alat za putnike, nudeći ne samo rute i opise, već i dubinske uvide u povijest, umjetnost i tradicije.

Jugoslavijapublik, 1983.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
17,56
Windsor castle

Windsor castle

Dvorac Windsor najstariji je i najveći okupirani dvorac na svijetu. Otvoren je za posjetitelje tijekom cijele godine. Osnovao ga je William Osvajač u 11. stoljeću, a od tada je dom 40 monarha.

Lofthouse international, 1977.
Engleski. Latinica. Broširano.
4,82
Mantova

Mantova

Loretta Santini

Praktični i umjetnički vodič grada

Plurigraf, 1990.
Talijanski. Latinica. Broširano.
6,82