Antikvitet

Voćarstvo i povrtarstvo • Priručnici i vodiči

Voće: branje, spremanje, pakovanje

Josip Priol

Knjiga je praktična, jasna i prilagođena stvarnim potrebama poljoprivrednika, pa je dugo vremena služila kao koristan priručnik u domaćem voćarstvu.

Knjiga „Voće: branje, skladištenje, pakovanje“ je priručnik namenjen voćarima, proizvođačima i trgovcima koji uzgajaju, beru i konzerviraju voće. Nastala je u periodu kada je bilo važno podići kvalitet domaće proizvodnje i smanjiti gubitke nakon berbe. Autor na praktičan, jednostavan i tehnički utemeljen način opisuje sve korake od zrelosti ploda do transporta na tržište. Glavni cilj knjige je da omogući čitaocu da pravilnim rukovanjem očuva maksimalnu svežinu i kvalitet voća, i da smanji kvarenje, oštećenja i gubitke.

Prevod

Stjepan Pirnat

Urednik

Stjepan Pirnat

Dimenzije

19,5 x 14,5 cm

Broj strana

159

Izdavač

Seljačka sloga, Zagreb, 1947.

Tiraž: 5.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Tragovi patine

Snižena cena: 4,983,98 €

Popust od 20% važi do 03.11.2026. 23:59

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo • Poljoprivreda i stočarstvo

Ishrana bilja i gnojidba

Knjiga obuhvata osnove ishrane biljaka, fizičko-hemijska svojstva zemljišta, vrste i primenu organskih i mineralnih đubriva, kao i stručne smernice za optimalno đubrenje radi postizanja visokih prinosa i očuvanja zemljišta.

Ina - industrija nafte, 1985.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,55 €

Voćarstvo i povrtarstvo • Vinarstvo i pivarstvo • Poljoprivreda i stočarstvo

Proizvodnja rakije - izvorno hrvatsko za EU

Tehnički priručnik o proizvodnji tradicionalnih hrvatskih voćnih rakija – koji obuhvata sve, od izbora i pripreme voća do fermentacije, destilacije i skladištenja – sa naglaskom na kvalitet, lokalnu tradiciju i tržišne mogućnosti u okviru EU.

UPRIV, 2009.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,36 €

Voćarstvo i povrtarstvo • Poljoprivreda i stočarstvo

Najznačajniji štetnici, bolesti i korovi u ratarskoj proizvodnji

Jasenka Ćosić

Korisna knjiga Jasenke Ćosić i koautora iz 2008. godine. Detaljno opisuje ključne štetočine, uzročnike bolesti i korove u proizvodnji useva i nudi efikasne mere za njihovo suzbijanje i zaštitu biljaka.

Poljoprivredni fakultet, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,984,49 €

Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo • Poljoprivreda i stočarstvo

Gnojidba pšenice i kukuruza

Sead Šestić

U ovom stručnom radu analiziraju se fiziološke potrebe pšenice i kukuruza za hranljivim materijama, optimalne doze i rokovi primene azota, fosfora i kalijuma, kao i značaj analize zemljišta za postizanje visokih prinosa.

Ina - industrija nafte, 1985.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,55 €

Botanika i vrtlarstvo • Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo • Travarstvo i gljivarstvo

Uzgoj povrća, voća i začinskog bilja u vrtu

Richard Bird

Sveobuhvatni priručnik Ričarda Birda nudi praktične savete o uzgoju voća, povrća i začinskog bilja. Otkrijte kako da u sopstvenoj bašti uzgajate ukusne i zdrave plodove – od sadnje pa sve do berbe.

Leo Commerce, 2000.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

22,98 €

Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo • Poljoprivreda i stočarstvo

Glasnik zaštite bilja 2024/1-2

*Glasnik zaštite bilja* (2024) je stručni i naučni časopis koji sadrži pregled sredstava za zaštitu bilja odobrenih za upotrebu u Republici Hrvatskoj. Objavljuje radove iz oblasti agronomije, organske proizvodnje i zaštite useva.

Zadružna štampa, 2024.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

10,98 €