Kuharstvo

Gurman: Knjiga o Zepterovom sustavu kuhanja

Name: Gurman: Knjiga o Zepterovom sustavu kuhanja
Price: 9.98 EUR
Availability: InStock

Riječ je o kombinaciji kuharice i priručnika za zdravu prehranu, usmjerenog na specifičan sustav kuhanja i stil života.

Ova knjiga predstavlja vodič kroz Zepterov način pripreme hrane, koji se temelji na korištenju posebnog posuđa i kuhanju uz minimalnu količinu vode i masnoće. Naglasak je na očuvanju prirodnih okusa, nutritivnih vrijednosti i zdravijem pristupu prehrani. Autor(i) objašnjavaju principe tzv. „zatvorenog sustava kuhanja“, gdje se hrana priprema na nižim temperaturama i u vlastitom soku, bez prekomjernog dodavanja tekućine. Time se, prema konceptu knjige, smanjuje gubitak vitamina i minerala.

Dimenzije

30 x 22 cm

Broj strana

160

Nakladnik

Zepter Holding AG, Zug, 2001.

Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

101 najpoznatiji svjetski recept

Roland Goock

Kuharski priručnik međunarodnih specijaliteta

Mladost, 1973.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,00 €

Alternativna medicina • Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Čaša puna zdravlja

U knjizi Čaša puna zdravlja ćete pronaći fantastične recepte za sokove svih mogućih okusa punih vitamina, minerala, fitokemikalija i enzima – tvari koje čine prava čuda za vaš organizam.

Mozaik knjiga, 2014.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

9,95 €

Hobi i zanimljivosti • Kuharstvo

Moji najdraži recepti

Dogodi li vam se često da prepišete recept, a zatim ga ne možete naći? Tome je sada kraj! Kuharica Moji najdraži recepti omogućuje samostalno bilježenje i prikupljanje omiljenih recepata.

Mozaik knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

11,9810,78 €